• Барная карта
  • Меню
  • Галерея
  • Бронь стола
+7 (978) 015-16-16
  • Меню
  • Бар
  • Галерея
  • Бронь стола
+7 (978) 015-16-16
PTIZZA Bar
это больше, чем просто ресторан. Это место, где вы будете появляться снова и снова. Это место, где единомышленники находят друг друга и уходят домой с историей.

Здесь мы совместили локальные блюда и напитки, ненавязчивый, совсем не крымский сервис, шикарный вид и вечернее шоу, от которого захватывает дух!
Мы сделали всё, чтобы в атмосферу бара хотелось погрузиться ещё и ещё раз.

Ведь все знают: не был в «Птице» – не был в Крыму!
PTIZZA Bar
это больше, чем просто ресторан. Это место, где вы будете появляться снова и снова. Это место, где единомышленники находят друг друга и уходят домой с историей.

Здесь мы совместили локальные блюда и напитки, ненавязчивый, совсем не крымский сервис, шикарный вид и вечернее шоу, от которого захватывает дух!
Мы сделали всё, чтобы в атмосферу бара хотелось погрузиться ещё и ещё раз.

Ведь все знают: не был в «Птице» – не был в Крыму!
Акции
Бар
Меню

Start/закуски/салаты
RAW BAR
#HEALTHYFOOD
Супы
Римская пицца
Устрицы (аквариум)
Ракушки (аквариум) 
В стол
Основное
Пасты ризотто равиолли
Junk Food
Сладкое
Детское
Шкатулка Ptizza
990₽
Фирменный паштет Ptizza
560₽
Буратта с томатами
630₽
Татаки из говядины с огурцами и азиатским соусом
760₽
Местные овощи с оливками и кремом из сыра фета
680₽
Эклеры с кремом из черноморской креветки и лосося
630₽
Салат с говядиной по азиатски с древесными грибами
690₽
Салат Нисуаз с тунцом и оливами
890₽
Боул салат с креветками и авокадо
920₽
Салат с цыпленком тандури и киноа
490₽
Тако с форелью в хрустящем нори
640₽
Севиче из гребешка с фейхоа и соусом понзу
720₽
Тартар из говядины с хрустящим костным мозгом
720₽
Тартар из тунца в авокадо с икрой тобико
580₽
Креветки эби с цитрусами и малиной
640₽
Хумус с салатом из чечевицы 
460₽
Бездрожжевой хлеб с авокадо, яйцом пашот и сыром халуми
590₽
Зеленый салат с авокадо и брокколи
600₽
Том-ям
720₽
Гаспаччо со страчателлой /крабом
520₽ / 970₽
Холодный огуречный суп  с копченым лососем
610₽
Сырный суп с беконом
490₽
Фо-Бо
630₽
Маргарита
480₽
 Нутелла с маршмелоу
630₽
Прошутто котто с фисташками и страчателлой
690₽
Грибная с трюфелем и чеддером
790₽
Пепперони
620₽
Супер чиз 5 сыров
990₽
Морепродукты, вяленые томаты
830₽
Груша с сыром горгонзолла 
630₽
Техасская
870₽
Подаём с дополнением на ваш выбор:
свежий огурец и соус понзу
маракуйя и табаско
клубника и малиновый уксус
420₽/ 1шт
Кастрюля мидий в соусе блю-чиз 
860₽
Кастрюля мидий в соусе томаты с кимчи
720₽
Кастрюля мидий в соусе карри
790₽
Кастрюля мидий в соусе том ям
720₽
Антипасти на компанию
2900₽
Большое плато морепродуктов на гриле
8000₽
Fresh seafood
8400₽
Говяжьи ребра
4100₽
Плато креветок
4900₽
Филе сибаса в темпуре
1160₽
Краб кейк со сливочным биском
1920₽
"Письмо от шефа" морепродукты гриль с соусом
1100₽
Стейк из форели  с рисовым кейком и битыми огурцами
1350₽
Черноморский пеленгас, запечёный в комбу с толчёным картофелем
860₽
Гребешки гриль с трюфельным пюре и белыми грибами
1300₽
Филе индейки с брокколи и кремом из пармезана
590₽
Утка конфи с соусом хойсин и лепёшками
980₽
Филе говядины с трюфелем и сморчками
1290₽
Говяжьи щечки с полентой и соусом порто
1050₽
Стейк из мраморной говядины
3300₽
Филе утки с бататом и фуагра
1430₽
Лапша Вок с креветками / говядиной
550₽/ 690₽
Черные спагетти с форелью и водкой
820₽
Трюфельные спагетти со страчателлой
700₽
Ризотто с морепродуктами и шафраном
900₽
Гёдзе  с креветками
520₽
Бургер с говядиной и трюфельным соусом
720₽
Сковородка имбирных креветок с картофелем и муссом из авокадо
740₽
Картофель фри с муссом из пармезана
260₽
Хрустящие креветки с чукой и спайси
540₽
Дерево десертов
1620₽
Сладкая картина
450₽
Чизкейк из сыра камамбер с инжиром
560₽
Крымский лимон
520₽
Мильфей
480₽
Мороженное в ассортименте
180₽
Бронирование стола


Галерея
Видео с мероприятий
Контакты


Адрес: Ялта, ул. Рузвельта, 1А (2 этаж)

Телефон: +7 (978) 015-16-16

Email: team.chaika@yandex.ru

ВКонтакте
Telegram
признан экстремистской организацией и запрещен в России
Бронирование стола